Los esturiones llegados de Francia se aclimatan correctamente en el centro de aquicultura del IRTA

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Cuatro ejemplares de esturión europeo (Acipenser sturio) llegaron en las instalaciones del IRTA el 5 de marzo de 2019 después de su transporte por carretera durante 14 horas (857km) desde Saint Seurin Su l’Isle (Francia).

Desde entonces, ocupan las nuevas instalaciones del IRTA: un depósito circular de 60m3, siguiendo las instrucciones y recomendaciones proporcionadas por el personal de la asociación MIGADO. La temperatura del agua, salada, está a 13-14ºC. La intensidad lumínica, mínima. Su alimentación está basada en una mezcla de gambas y sardina y se les distribuye en dos entregas al día.

Un mes después de su llegada en Catalunya, los cuatro ejemplares ya comían correctamente. El comportamiento de los esturiones, monitorizado regularmente para identificar su estado y bienestar, es normal: todos los peces se han adaptado bien a las nuevas condiciones y no se ha observado ningún animal que se comporte de forma extraña ni muy estresado.

Para controlar su crecimiento, se mesuran el peso corporal (Bw) y la longitud total (SL) una vez al año, en invierno. Para mesurar los esturiones, se vació el depósito y los técnicos del IRTA entraron para capturarlos.

Las figuras muestran los cambios en el peso corporal de los cuatro esturiones europeos en las instalaciones del IRTA; cada ejemplar se corresponde con el código de un chip (Pit Tag) que tiene inserido en el cuerpo. La flecha azul indica la llegada de los peces en IRTA. Los valores del peso corporal representan el aumento o la pérdida de peso en los momentos de muestreo.

Los resultados de los primeros años de estada de los esturiones europeos en las instalaciones del IRTA indican que su transporte desde Francia y su adaptación a las nuevas condiciones fue un episodio estresante para ellos pero, después de este período, los peces se han ido recuperando correctamente, como lo indican los datos del peso corporal de 3 de los 4 animales, ya que casi han recuperado los valores iniciales de peso corporal. Aunque hay uno que aún no ha recuperado su peso inicial, la tendencia a la pérdida de peso observada durante el primer año se ha parado y este ejemplar parece mantener su peso corporal.